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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

ぜ〜んぶ入れてスイッチ「ピ!」炊飯器で魔法のレシピ100　(玄関あけたらホカホカごはん)

著者名 牛尾理恵／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.8
請求記号 596/11510/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 港2632348146一般和書一般開架　貸出中 

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菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/11510/
書名 ぜ〜んぶ入れてスイッチ「ピ!」炊飯器で魔法のレシピ100　(玄関あけたらホカホカごはん)
著者名 牛尾理恵／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2019.8
ページ数 191p
大きさ 21cm
シリーズ名 玄関あけたらホカホカごはん
ISBN 978-4-07-439262-9
一般注記 本体は背表紙なし糸綴じ
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 炊飯器があればスイッチ「ピ!」で快適自炊生活が送れる! ワンプレートごはんから、やわらか肉料理、ゆでないめんレシピ、パンやスイーツまで、炊飯器の加熱の特徴や得意技を生かしたレシピを紹介。本体は背表紙なし糸綴じ。
タイトルコード 1001910037582

目次 フライパン、鍋でつくるお菓子
オーブンでつくるお菓子
パイ生地を使ったお菓子
チョコレートココアを使ったお菓子
チーズを使ったお菓子
あんこを使ったお菓子
ひんやりお菓子
著者情報 伊藤 玲子
　長年、辻学園に勤務し、学園の料理教室で日本料理、西洋料理、中華料理、お菓子と幅広いジャンルの料理指導にあたる。東京・辻クッキングスクール池袋ＰＡＲＣＯ校長を経て、１９９２年に料理研究家として独立。以後、家庭料理こそ健康の源であるという信念を柱に、おいしくてヘルシー、そして手軽に作れるお料理を紹介している。またフードコーディネーターとして、各企業の商品開発のアドバイスも行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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