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書誌情報サマリ

書名

電子レンジ新レシピ200春夏秋冬　(講談社+α新書)

著者名 伊藤玲子／[著]
出版者 講談社
出版年月 2000.04
請求記号 596/01238/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2930710559一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/01238/
書名 電子レンジ新レシピ200春夏秋冬　(講談社+α新書)
著者名 伊藤玲子／[著]
出版者 講談社
出版年月 2000.04
ページ数 222p
大きさ 18cm
シリーズ名 講談社+α新書
ISBN 4-06-272010-8
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009910007127

要旨 誰もが食べたくなる基本料理が簡単にすぐできる。旬の素材を使って、写真やイラストがなくてもよくわかるように工夫した、新感覚のアイディアレシピ。おいしく作るコツのコツで、もう困らない。
目次 第１章　春の新レシピ５０（菜の花のからしじょうゆあえ
春キャベツの梅肉あえ　ほか）
第２章　夏の新レシピ５０（アスパラガスのゆで卵マヨネーズ
枝豆　ほか）
第３章　秋の新レシピ５０（ブロッコリーのシンプルサラダ
かにポテトサラダ　ほか）
第４章　冬の新レシピ５０（ふろふきかぶ
酒の燗　ほか）


内容細目表：

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