感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

卑弥呼の食卓

著者名 金関恕／監修 大阪府立弥生文化博物館／編
出版者 吉川弘文館
出版年月 1999.08
請求記号 3838/00093/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2930639923一般和書２階書庫　在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

弥生式文化　食生活-歴史　米

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3838/00093/
書名 卑弥呼の食卓
著者名 金関恕／監修 　 大阪府立弥生文化博物館／編
出版者 吉川弘文館
出版年月 1999.08
ページ数 233,4p
大きさ 20cm
ISBN 4-642-07758-8
分類 38381
一般件名 弥生式文化 　 食生活-歴史 　 米
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p229〜230
タイトルコード 1009819027995

要旨 ふだんなにげなく口にしているコメが、食卓の主役になった弥生時代。御飯とおかずの食事スタイルや豊作を祈る祭りが始まった。発掘された食材や食器、イネの遺伝子、トイレ遺構の最新研究から、弥生の食文化を再現。
目次 １　弥生の食文化を探る（豊かな食材を求めて
食材の獲得と生産
炉端から食膳へ）
２　古代の食生活を広げる（縄紋と弥生の食器セット
倭人性酒を嗜む
日本食史―米食の成立まで）
３　食生活にみる古代文化―講演記録（弥生の食生活
トイレの考古学
遺伝子が明かすイネのルーツ　ほか）


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。