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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

熱狂と欲望のヘルシーフード　「体にいいもの」にハマる日本人

著者名 畑中三応子／著
出版者 ウェッジ
出版年月 2023.8
請求記号 4985/04420/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238439350一般和書１階開架　在庫 

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498583　498583
食品　栄養　健康法　瘦身法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/04420/
書名 熱狂と欲望のヘルシーフード　「体にいいもの」にハマる日本人
著者名 畑中三応子／著
出版者 ウェッジ
出版年月 2023.8
ページ数 271p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-86310-267-5
分類 498583
一般件名 食品 　 栄養 　 健康法
書誌種別 一般和書
内容紹介 平成から今日までを中心に、日本人が累々と築いてきた健康食とダイエットの足跡をたどる。明治時代から昭和にかけてのはずせないエピソードも紹介。健康と痩身を軸にした食の流行を通した日本人論を描き出す。
書誌・年譜・年表 文献:p270〜271
タイトルコード 1002310036602

要旨 人生のバットは短めにを信条に、複眼の野次馬を自任して多方面で活躍する著者が、２０世紀を終える現代日本を軽妙に風刺する。
目次 １　オンリー・イエスタデイ―世紀末に立つ
２　表現の自由―現代風俗考現学
３　絵空事の世界―大学バブルの終焉
４　マスコミの「現在」―イメージを売る人びと
５　日本と日本人―悪いところと良いところ
６　小さな国際貢献―海外を歩く
７　人生のバットは短めに―理想と現実のギャップ
８　マイ・プライバシー―人間とは何か


内容細目表：

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