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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

皆川博子随筆精華　2 　書物の森への招待

書いた人の名前 皆川博子／著 日下三蔵／編
しゅっぱんしゃ 河出書房新社
しゅっぱんねんげつ 2021.7
本のきごう 9146/11025/２

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0237910559一般和書１階開架　在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 9146/11025/２
本のだいめい 皆川博子随筆精華　2 　書物の森への招待
書いた人の名前 皆川博子／著 　 日下三蔵／編
しゅっぱんしゃ 河出書房新社
しゅっぱんねんげつ 2021.7
ページすう 334p
おおきさ 20cm
かんしょめい 書物の森への招待
ISBN 978-4-309-02974-0
ちゅうき 1は「皆川博子随筆精華 書物の森を旅して」が該当
ぶんるい 9146
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい ミステリから幻想、時代小説、コミックまで。小説の女王・皆川博子が読み解き、愉しみ、陶酔した書物を一望できる、随筆集にして至高のブックガイド。単行本や文庫の解説・書評・推薦文など74篇を集成。
タイトルコード 1002110040850

ようし アブラゼミのチリソース（セミチリ）、トノサマバッタの天ぷら、エンマコオロギカレー、サクラケムシのサクラ餅、ヤゴのサラダ、オオカマキリの子どものふりかけ、ジョロウグモのカナッペ（クモッペ）、カイコ…ほかにもおどろきの情報が満載！虫ごはんについておいしく学んで、地球の明日を考える！
もくじ 第１章　虫は食べられる（虫は食べられる！昆虫食って何？
そもそも虫ってなんだろう？　ほか）
第２章　日本のおいしい虫たち（虫グルメ日本地図
身近にいる食べられる虫　ほか）
第３章　世界のおいしい虫たち（虫グルメ世界地図（中近東・アジア・オセアニア・北米
中南米・ヨーロッパ・アフリカ））
第４章　これからの時代の虫ごはん（渋谷に誕生！おいしい虫ごはんが食べられるレストラン
新宿〜高田馬場エリアで世界各地の虫ごはん三昧　ほか）
ちょしゃじょうほう 内山 昭一
　昆虫料理研究家。１９５０年長野県出身。ＮＰＯ法人昆虫食普及ネットワーク理事長、ＮＰＯ法人食用昆虫科学研究会理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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