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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

辺境メシ　ヤバそうだから食べてみた

著者名 高野秀行／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2018.10
請求記号 3838/00825/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 中村2532196280一般和書一般開架　貸出中 
2 北2732238197一般和書一般開架　在庫 
3 千種2832112763一般和書一般開架　在庫 
4 中川3032264693一般和書一般開架　在庫 
5 名東3332507957一般和書一般開架　貸出中 
6 富田4431373366一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3838/00825/
書名 辺境メシ　ヤバそうだから食べてみた
著者名 高野秀行／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2018.10
ページ数 311p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-16-390919-6
分類 3838
一般件名 食生活 　 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 ヒキガエルジュース、ラクダ丼、水牛の脊髄炒め、サルの燻製脳味噌、アマゾンの口嚙み酒、胎盤餃子…。辺境探検家が、今まで食べた世界各地の珍奇な食品や料理について綴る。『週刊文春』連載を単行本化。
タイトルコード 1001810064085

要旨 人類最後の秘境は食卓だった！食のワンダーランドへようこそ―辺境探検家がありとあらゆる奇食珍食に挑んだ、驚嘆のノンフィクション・エッセイ！
目次 １　アフリカ　ゴリラを食った男の食浪漫
２　南アジア　怪魚、水牛、密造酒…爆発だ！
３　東南アジア　思わずトリップするワンダーフード
４　日本　猛毒フグの卵巣から古来のワニ料理まで
５　東アジア　絶倫食材に悶絶した日々
６　中東・ヨーロッパ　臭すぎてごめんなさい
７　南米　魔境へようこそ―
著者情報 高野 秀行
　１９６６年、東京都生まれ。ノンフィクション作家。早稲田大学探検部所属時に執筆した『幻獣ムベンベを追え』でデビュー。２００５年、『ワセダ三畳青春記』で酒飲み書店員大賞を受賞。２０１３年刊の『謎の独立国家ソマリランド』で講談社ノンフィクション賞、梅棹忠夫・山と探検文学賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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