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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

乾浄筆譚　2 　朝鮮燕行使の北京筆談録 　(東洋文庫)

著者名 洪大容／著 夫馬進／訳注
出版者 平凡社
出版年月 2017.1
請求記号 129/00013/２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237069307一般和書２階開架人文・社会在庫 

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498583　498583
食生活　健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 129/00013/２
書名 乾浄筆譚　2 　朝鮮燕行使の北京筆談録 　(東洋文庫)
著者名 洪大容／著 　 夫馬進／訳注
出版者 平凡社
出版年月 2017.1
ページ数 290p
大きさ 18cm
シリーズ名 東洋文庫
シリーズ巻次 879
ISBN 4-582-80879-7
ISBN 978-4-582-80879-7
一般注記 布装
分類 1291
一般件名 儒学者
書誌種別 一般和書
内容紹介 18世紀朝鮮時代の実学派儒者・洪大容が北京に赴き、中国の若き儒者たちと縦横無尽に語り合った筆談の記録。数奇な個性との出会いと、国境を越えた知識人の奔放な交友を綴る。
タイトルコード 1001610090559

要旨 生理学・脳科学の権威、ドクター高田が教える、ムリも我慢もせず、おいしく食べ続けるヒント。読んですぐ効く、読むと心身がラクになる、中高年のための「ゆる食べ」のコツ満載！
目次 １章　ウソ＆極論ばかりの「健康＆やせ」常識をくつがえす（たしかに肥満の原因は「運動不足」よりも「食べすぎ」ではあるが…
ストレスをためない「食べ方の習慣」　ほか）
２章　健康寿命が長い人に共通する食習慣（肉や魚を食べて体を元気にしよう
動物性たんぱく質を食べて長生きしよう　ほか）
３章　老いるほどに肉食を！「万能食材」豚肉をもっと食卓に（豚肉を食べて、がんを遠ざけよう
血圧を下げて血栓を防ぐためにも豚肉を食べよう　ほか）
４章　炭水化物・脂肪・コレステロールを目の敵にしていませんか（糖質、炭水化物を避けるのはやめよう
コレステロールは積極的にとりましょう　ほか）
５章　ほどほど酒は百薬の長！無理にやめるなアルコール（無理して飲んじゃダメだけど、無理してやめるのもダメ
お酒を飲むと死亡率が低くなる　ほか）
著者情報 高田 明和
　１９３５年（昭和１０年）静岡県生まれ。慶應義塾大学医学部卒、同大学院修了。ニューヨーク州立大学助教授を経て、浜松医科大学教授。２００１年、浜松医科大学名誉教授。医学博士。専攻は生理学、とくに血液学、脳科学。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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