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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

昆虫を食べる!　昆虫食の科学と実践 　(新書y)

著者名 水野壮／監修
出版者 洋泉社
出版年月 2016.8
請求記号 3838/00717/

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1 鶴舞0236953782一般和書２階書庫　在庫 
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書誌詳細

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請求記号 3838/00717/
書名 昆虫を食べる!　昆虫食の科学と実践 　(新書y)
著者名 水野壮／監修
出版者 洋泉社
出版年月 2016.8
ページ数 189p
大きさ 18cm
シリーズ名 新書y
シリーズ巻次 300
ISBN 978-4-8003-0980-8
分類 3838
一般件名 昆虫食
書誌種別 一般和書
内容紹介 タンパク質を豊富に含んで栄養価が高く、環境にも低負荷で、優秀な食料として注目を集める昆虫食。その歴史や栄養学、未来の可能性を探る。虫料理のレシピも写真付きで紹介。
書誌・年譜・年表 文献:巻末
タイトルコード 1001610040675

要旨 あなたの預金が下ろせなくなる！ヘリマネ、財政ファイナンス、資産課税…元財務官僚が、最悪のシナリオを予測！「国家の収奪」に備える資産防衛法も解説。
目次 序章　預金封鎖への道
第１章　消費税増税なくして財政再建なし
第２章　失敗だらけの金融政策
第３章　財政再建、待ったなし
第４章　終戦直後の教訓
第５章　財政危機に「出口」はあるか―国と個人の“処方箋”を考える
著者情報 小黒 一正
　法政大学経済学部教授。１９７４年生まれ。専門は公共経済学。京都大学理学部卒業後、一橋大学大学院経済学研究科博士課程修了（経済学博士）。大蔵省（現財務省）入省後、財務省財務総合政策研究所主任研究官、一橋大学経済研究所准教授などを経て、２０１５年４月から現職。経済産業研究所コンサルティングフェロー。世代間衡平や財政・社会保障を中心に研究している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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