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書誌情報サマリ

書名

永井荷風　比較文学的研究

著者名 赤瀬雅子／著
出版者 荒竹出版
出版年月 1986
請求記号 N910268/00438/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0230435596一般和書２階開架文学・芸術在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N910268/00438/
書名 永井荷風　比較文学的研究
著者名 赤瀬雅子／著
出版者 荒竹出版
出版年月 1986
ページ数 199p
大きさ 20cm
ISBN 4-87043-023-1
一般注記 肖像・筆跡:永井荷風
分類 910268
個人件名 永井荷風
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009310054408

要旨 「食べられるもの」と「食べ物」は何がちがうの？「ことば」と食べ物、「道具」と食べ物、そして虫を食べる話からウナギの話まで。世界を旅して、その土地の言葉も習慣も吸収してしまう驚異の文化人類学者が、これまでのすべての経験から考えた、味わい深い「食べる」をめぐるはなし。待望の増補新版。
目次 １（「食べられるもの」と「食べ物」
「文化」としての「食べ物」
コミュニケーションとしての「食べ物」
「食べ物」と「伝統」）
２（嗜好品
「ことば」を食べる時代
「におい」と「食べ物」
虫を食べる
「昔」と「ナッツ」
「食べ物」と「ことわざ」
食べる行為と用具
異文化との接触
「食べ物」と技術の進歩）
３（ニワトリの話
リョコウバトの話
ビールの話
ウナギの話
コーヒーの話
豚の話
バナナの話：エスニック料理）


内容細目表：

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