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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

酵素たっぷりレシピ　やせる!美肌になる!きれいになる!

著者名 いとうゆき／著
出版者 二見書房
出版年月 2013.6
請求記号 4985/02813/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3231992169一般和書２階書庫　在庫 

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498583
食生活　料理-野菜　酵素　健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/02813/
書名 酵素たっぷりレシピ　やせる!美肌になる!きれいになる!
著者名 いとうゆき／著
出版者 二見書房
出版年月 2013.6
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-576-13078-1
一般注記 「リビングフードをはじめましょう」(リヨン社 2006年刊)の改題,加筆修正
分類 498583
一般件名 食生活 　 料理-野菜 　 酵素
書誌種別 一般和書
内容紹介 スムージー、酵素ドリンク、加熱しないスープやおかず…。健康はもちろん美容にも効果がある、野菜&フルーツの生きた酵素がたっぷりとれる「リビングフード」61レシピを紹介する。
タイトルコード 1001310022693

要旨 野菜＆フルーツの生きてる酵素がたっぷりとれる“リビングフード”６１レシピ！
目次 １　酵素たっぷり・リビングフードをはじめましょう（こんなに大切！酵素のはたらき
女性にうれしい６つの効果
リビングフードのはじめ方　ほか）
２　酵素たっぷり・リビングフードレシピ（ドリンク
サラダ
ドレッシング＆ディップ　ほか）
３　もっと知りたい酵素食のこと（酵素をとりこむ食事のポイント
酵素ドリンクを作りましょう
酵素ドリンクＱ＆Ａ　ほか）
著者情報 いとう ゆき
　日本リビングフード協会代表。ベジタリアン料理研究家。ＯＬ時代に重症のアトピー性皮膚炎を発症し、食事による体質改善を決意。日本のマクロビオティック料理教室「リマ・クッキングスクール」、カリフォルニアのリビングフード専門学校「リビングライツ・カリナリー・アートスクール」、プエルトリコの「アン・ウィグモア・インスティテュート」を卒業。酵素栄養学をわかりやすく解説したセミナーや、簡単に作れる酵素食の料理教室に定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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