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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

政治の成立

著者名 木庭顕／著
出版者 東京大学出版会
出版年月 1997.12
請求記号 231/00006/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210438057一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 231/00006/
書名 政治の成立
著者名 木庭顕／著
出版者 東京大学出版会
出版年月 1997.12
ページ数 425p
大きさ 22cm
ISBN 4-13-031159-X
分類 231
一般件名 ギリシア(古代)
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p407〜417
タイトルコード 1009710059211

要旨 コーヒー・酒・たばこ・お茶はもちろん、コーラ（西アフリカ）やカート（イエメン）、さらには香水・ハチミツ・音楽・ケータイまで！人をひきつけるモノを解き明かす。
目次 序章　嗜好品文化研究への招待
１　多様なる嗜好品の世界（コーヒー
茶・紅茶　ほか）
２　広がりゆく嗜好品の世界（ハチミツ
砂糖　ほか）
３　嗜好品文化へのアプローチ（歴史学
文化人類学　ほか）
４　嗜好品文化研究の古典（臼井隆一郎『コーヒーが廻り世界史が廻る』
小林章夫『コーヒー・ハウス』　ほか）
終章　嗜好品文化研究の発展のために
著者情報 高田 公理
　１９４４年、京都生まれ。佛教大学教授（社会学、文明学、観光学）。学術博士。京都大学理学部卒業後、酒場経営、武庫川女子大学教授などを経て現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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