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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

私の手料理

著者名 瀬戸口しおり／著
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年月 2008.2
請求記号 596/04860/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3131676557一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/04860/
書名 私の手料理
著者名 瀬戸口しおり／著
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年月 2008.2
ページ数 114p
大きさ 20×22cm
ISBN 978-4-87758-661-4
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 手でつくる味噌・梅干し・うどん・餃子の皮や、だし汁ゼリー・めんつゆ・黒糖しょうゆなどの料理の素、毎日のカンタンおいしい料理など、79のレシピを紹介する。
タイトルコード 1000710018979

要旨 時間がある時に少しの手間をかける。それを使って毎日のカンタンおいしい料理、７９のレシピ。
目次 １　手でつくる（味噌をつくる
梅干しを漬ける　ほか）
２　料理の素（だし汁ゼリー
めんつゆ　ほか）
３　いつものおかず（肉と魚の料理
カンタンおかず　ほか）
４　Ｋｕｕ　Ｋｕｕのまかない（ニョクチャム
目玉焼きサンド　ほか）


内容細目表：

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