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じどう図書
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書誌情報サマリ

書名

日本の「食」とくらし　3 　時代ごとに調査しよう

著者名 竹内由紀子／監修
出版者 学習研究社
出版年月 2003.03
請求記号 38/00451/３

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234281160じどう図書児童書庫　在庫 
2 北2731278137じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 38/00451/３
書名 日本の「食」とくらし　3 　時代ごとに調査しよう
著者名 竹内由紀子／監修
出版者 学習研究社
出版年月 2003.03
ページ数 47p
大きさ 29cm
巻書名 時代ごとに調査しよう
ISBN 4-05-201774-9
分類 38381
一般件名 食生活 　 料理(日本)
書誌種別 じどう図書
タイトルコード 1009912084572

目次 縄文時代の食について調べよう（昔の人が食べたものを知るには？
豊かだった縄文時代の食生活　ほか）
弥生時代の食について調べよう（広い範囲で稲作が始まった！
稲作でくらしはどう変わった？　ほか）
奈良〜平安時代の食について調べよう（貴族の食事はごうかだった！？
これが貴族の食事だ！　ほか）
鎌倉〜室町時代の食について調べよう（武士はどんなものを食べていた？
日本料理のルーツは？　ほか）
安土桃山〜江戸時代の食について調べよう（外国から新しい食べ物が！
カステラをつくってみよう！　ほか）
明治〜昭和時代の食について調べよう（開国で変わった日本の食！
食生活の変化を調べよう　ほか）


内容細目表：

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