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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

おうちで薬膳毒出しスープ　いつもの食材ですぐできる

著者名 幸井俊高／著
出版者 河出書房新社
出版年月 2020.10
請求記号 4985/04125/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 名東3332628456一般和書一般開架　貸出中 

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498583　498583
薬膳　スープ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/04125/
書名 おうちで薬膳毒出しスープ　いつもの食材ですぐできる
著者名 幸井俊高／著
出版者 河出書房新社
出版年月 2020.10
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-309-28827-7
分類 498583
一般件名 薬膳 　 スープ
書誌種別 一般和書
内容紹介 薬膳スープで「毒出し」しましょう。ふだん食べている野菜、海藻、豆などの中から20のベスト毒出し食材を厳選し、性質や効能、調理のコツとともに、シンプルで簡単なレシピ70点を紹介します。
タイトルコード 1002010053570

要旨 体質に合わせた毒出しベスト食材２０で作るかんたんレシピ７０。
目次 薬膳で毒出し　解説編（気になる不調が長引いたら…。
体に毒がたまっている証拠です。
「気・血・水」の巡りが悪くなると…
巡りをよくして毒を出すために食習慣と生活習慣を見直しましょう。
現代人の体質は４つのタイプに分けられます。
補捨流調チェックシート　ほか）
毒出しスープ　レシピ編（キャベツ
白菜
きのこ
わかめ
もやし　ほか）
著者情報 幸井 俊高
　中医師、薬剤師。帝国ホテルプラザ内「薬石花房幸福薬局」代表。東京大学薬学部、中国・国立北京中医薬大学卒業。アメリカ・ジョージワシントン大学経営大学院修了(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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