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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

台湾スイーツレシピブック　現地で出会ったやさしい甘味 　(料理の本棚)

著者名 若山曜子／著
出版者 立東舎
出版年月 2019.8
請求記号 5966/03030/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 港2632340978一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5966/03030/
書名 台湾スイーツレシピブック　現地で出会ったやさしい甘味 　(料理の本棚)
著者名 若山曜子／著
出版者 立東舎
出版年月 2019.8
ページ数 103p
大きさ 24cm
シリーズ名 料理の本棚
ISBN 978-4-8456-3401-9
分類 59665
一般件名 菓子
書誌種別 一般和書
内容紹介 豆花、かき氷、杏仁豆腐、タピオカミルクティー、パイナップルケーキ、台湾カステラ、そして朝ごはん…。甘さ控えめ、体がよろこぶ、身近な素材をたっぷり使った台湾スイーツのレシピを紹介します。
タイトルコード 1001910050947

要旨 甘さ控えめ、体がよろこぶ身近な素材をたっぷりと。豆花、かき氷、杏仁豆腐、タピオカミルクティー、パイナップルケーキ、台湾カステラ、そして朝ごはんまで…意外と簡単に作れて、すごくおいしい！
目次 豆花
冷たいもの
ＱＱ
粉もの
朝ごはん
台湾の洋菓子


内容細目表：

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