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書誌情報サマリ

書名

里山・里海暮らし図鑑 いまに活かす昭和の知恵

著者名 養父志乃夫/著
出版者 柏書房
出版年月 2012.6
請求記号 3821/00343/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210777629一般和書2階開架人文・社会在庫 

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書誌詳細

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請求記号 3821/00343/
書名 里山・里海暮らし図鑑 いまに活かす昭和の知恵
著者名 養父志乃夫/著
出版者 柏書房
出版年月 2012.6
ページ数 374p
大きさ 27cm
ISBN 978-4-7601-4118-0
分類 3821
一般件名 日本-風俗   日本-歴史-昭和時代
書誌種別 一般和書
内容紹介 里山・里海における昭和の生活を図版1200点で再現したビジュアル図鑑。昭和30年代までの徹底循環型の暮らしを現代・次代に伝える、持続可能な新たな共生社会を築くための規範となる書。
タイトルコード 1001210019952

要旨 いま学ぶべき昭和の生活を図版1200点で再現したビジュアル事典。日本人が本来もつ自然共生の作法を豊富なデータで教えてくれる。
目次 第1章 土地利用に活かすルールと作法
第2章 エネルギーの自給と循環
第3章 食糧の自給と循環
第4章 半栽培・半飼育して頂く副食材や薬草
第5章 暮らしの素材と再生産
第6章 固い絆で成り立つ暮らしと次代の育成
第7章 豊かな自然環境と生物多様性
第8章 次代に受け渡す里山、里海、暮らしの教え
著者情報 養父 志乃夫
 1957年大阪生まれ。和歌山大学大学院システム工学研究科教授。農学博士。専門は、自然生態環境工学、環境民族学。1986年大阪府立大学大学院博士課程修了。東京農業大学助手、鹿児島大学農学部助教授を経て、現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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