感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしい七変化小麦粉

著者名 冷水希三子／著
出版者 京阪神エルマガジン社
出版年月 2010.11
請求記号 596/06870/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2831586223一般和書２階書庫　在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/06870/
書名 おいしい七変化小麦粉
著者名 冷水希三子／著
出版者 京阪神エルマガジン社
出版年月 2010.11
ページ数 125p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-87435-342-4
分類 5963
一般件名 料理 　 小麦粉
書誌種別 一般和書
内容紹介 煮て、焼いて、茹でて、揚げて…。台所の小麦粉がおいしい料理に七変化! ローズマリーとバナナのケーキ、モーニングシリアル、香り野菜のチヂミ、きのこのニョッキなど、小麦粉レシピをたっぷり紹介。
タイトルコード 1001010072293

要旨 煮て、焼いて、茹でて、揚げて…台所の小麦粉がおいしい料理に七変化。
目次 オーブンで焼く（モーニングシリアル
山食パン　ほか）
フライパンで焼く（ぱりぱり焼き餃子
春餅　ほか）
茹でる（つややかなうどん
牡蛎のほうとう　ほか）
煮込む（豆のダンプリング・スープ
とろとろチキンカレー　ほか）
揚げる・蒸す（そら豆のフリット
花捲パン　ほか）


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。