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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ハーブのサラダ

著者名 冷水希三子／著
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年月 2015.7
請求記号 596/09600/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236712089一般和書１階開架　在庫 
2 名東3332275191一般和書一般開架　在庫 
3 楠4331264111一般和書一般開架　貸出中 

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サラダ　ハーブ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/09600/
書名 ハーブのサラダ
著者名 冷水希三子／著
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年月 2015.7
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-87758-739-0
分類 59637
一般件名 サラダ 　 ハーブ
書誌種別 一般和書
内容紹介 ハーブを使うのに、難しいルールはありません。イタリアンパセリ、ディル、コリアンダー、ミントなど、料理に取り入れやすい10種類のハーブを使った、ハーブの魅力をたっぷり味わえるサラダのレシピを紹介します。
タイトルコード 1001510036739

要旨 ハーブを使うのに難しいルールはありません！もっと美味しく、もっと楽しい１０種類のハーブで７７品のレシピ。
目次 パセリ／イタリアンパセリ
ディル
コリアンダー
ミント
レモンバーム
バジル
セルフィーユ
フェンネル
タイム
ローズマリー
ミックスハーブ
ハーブの保存法とレシピ


内容細目表：

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