ぞうしょじょうほう
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かんれんしりょう
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しょししょうさい
この資料の書誌詳細情報です。
本のきごう |
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本のだいめい |
手づくりで贈るほめられ和菓子 電子版 |
書いた人の名前 |
宇佐美桂子/著
高根幸子/著
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しゅっぱんしゃ |
世界文化社
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しゅっぱんねんげつ |
2021.10 |
ページすう |
95p |
ちゅうき |
底本:2018年刊 |
ぶんるい |
59665
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いっぱんけんめい |
和菓子
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本のしゅるい |
電子図書 |
ないようしょうかい |
瑞々しい木の葉を添えた餅菓子、洋のニュアンスも取り入れた焼き菓子・蒸し菓子、カップ入りの和のデザート…。手づくりの贈りものとして喜ばれる和の菓子を一冊にまとめる。初心者でも製菓の手順がわかるプロセス写真が満載。 |
タイトルコード |
1002310065642 |
ないよう細目表:
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