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ぞうしょじょうほう

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本のかず 4 ざいこのかず 4 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

原色旬食

書いた人の名前 大田垣晴子/[著]
しゅっぱんしゃ 角川書店
しゅっぱんねんげつ 2012.9
本のきごう 59604/01504/


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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 2331782900一般和書一般開架暮らしの本在庫 
2 3231938915一般和書一般開架 在庫 
3 富田4431084823一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 志段味4530549882一般和書一般開架 在庫 

かんれんしりょう

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食品 料理

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 59604/01504/
本のだいめい 原色旬食
書いた人の名前 大田垣晴子/[著]
しゅっぱんしゃ 角川書店
しゅっぱんねんげつ 2012.9
ページすう 151p
おおきさ 21cm
ISBN 978-4-04-110295-4
ぶんるい 59604
いっぱんけんめい 食品   料理
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい トマト、エビ、カボチャ…。四季折々の食材を、簡単な絶品レシピや、ウンチク、体験談を交えながら色鮮やかなイラストで紹介する。目にも美味しい旬のはなし、食のはなしが満載。『野性時代』連載を書籍化。
タイトルコード 1001210065191

ようし 食いしん坊のセイコが、四季折々の食材選びや素材を生かした簡単レシピをご紹介。
もくじ 野菜(山菜
タマネギ
マメ類
香辛野菜
キュウリ
トマト
ナス
サトイモ
キノコ
サツマイモ
ネギ
カボチャ
ダイコン
キャベツ)
魚介(タイ
エビ
イカ
イワシ
アユ・川魚
サバ
マグロ
カニ
カキ
フグ)
ちょしゃじょうほう 大田垣 晴子
 1969年、神奈川県横浜市生まれ。武蔵野美術大学卒業。同大学ファッションデザイン研究室助手を経て、画文家デビュー。新聞、雑誌、Webなどさまざまな媒体で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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