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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 18 在庫数 0 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

味つけはせんでええんです

著者名 土井善晴／著
出版者 ミシマ社
出版年月 2023.10
請求記号 59604/02051/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238330237一般和書１階開架　貸出中 
2 西2132673555一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
3 熱田2232544755一般和書一般開架　貸出中 
4 南2332410022一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
5 中村2532415219一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
6 北2732494758一般和書一般開架　貸出中 
7 千種2832361295一般和書一般開架　貸出中 
8 瑞穂2932639244一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
9 中川3032530374一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
10 守山3132664883一般和書一般開架　貸出中 
11 緑3232593107一般和書一般開架　貸出中 
12 名東3332794357一般和書一般開架　貸出中 
13 山田4130964275一般和書一般開架　貸出中 
14 南陽4231053630一般和書一般開架　貸出中 
15 楠4331609448一般和書一般開架　貸出中 
16 富田4431532946一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
17 志段味4530980186一般和書一般開架　貸出中 
18 徳重4630855445一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 59604/02051/
書名 味つけはせんでええんです
著者名 土井善晴／著
出版者 ミシマ社
出版年月 2023.10
ページ数 206p
大きさ 17cm
ISBN 978-4-909394-94-1
分類 59604
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 一生懸命お料理すればそこにあなたがいる。お料理するあなたが、あなたを守ってくれる-。料理について考えていることを綴った、土井節炸裂の一冊。生活者のための総合雑誌『ちゃぶ台』掲載を加筆し書籍化。
タイトルコード 1002310055648

要旨 「なにもしない」料理が、地球と私とあなたを救う。土井節炸裂、一生ものの雑文集。
目次 １　料理という人間らしさ
２　料理がひとを守ってくれる
３　偶然を味方にする―「地球と料理」考
４　味つけはせんでええんです
５　料理する動物
６　パンドラの箱を開けるな！


内容細目表：

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