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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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本のかず 2 ざいこのかず 2 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

ビールでごちそうさま!　キリンビール大学10周年記念本

書いた人の名前 大田垣晴子／著
しゅっぱんしゃ 学研パブリッシング
しゅっぱんねんげつ 2011.8
本のきごう 596/07063/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0238074561一般和書２階書庫　在庫 
2 南陽4230538474一般和書一般開架　在庫 

かんれんしりょう

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596

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 596/07063/
本のだいめい ビールでごちそうさま!　キリンビール大学10周年記念本
書いた人の名前 大田垣晴子／著
しゅっぱんしゃ 学研パブリッシング
しゅっぱんねんげつ 2011.8
ページすう 123p
おおきさ 21cm
ISBN 978-4-05-405035-8
ぶんるい 596
いっぱんけんめい 料理 　 ビール
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 揚げタケノコ炒め、キャベツたっぷりホットドッグ、茹で落花生、鶏と蕪の煮物、ビール衣揚げなど、ビールに合うレシピを紹介。Web版『キリンビール大学食学部』等の講義内容をまとめて書籍化。
タイトルコード 1001110035882

ようし 食学部教授セイコが直伝！読んで楽しい、作っておいしい、ビールにぴったりなレシピ集。
もくじ 旬をサクッといただく！揚げタケノコ炒め
簡単エスニック料理！白身魚のナンプラー蒸し
カリッとホクホクの２つの食感！ロスティ
薄さが決め手のレトロフライ！紙カツ
スタジアム気分で！キャベツたっぷりホットドッグ
さわやかなアジアの香り！イカのレモングラス炒め
パパッとひと手間おつまみ！たこの中華風和え
ピリッと辛いアクセント！イワシの有馬煮
本場韓国の味で野菜たっぷり！三色ナムル
スパイシーでジューシー！パプリカソーセージ〔ほか〕


ないよう細目表：

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