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ぞうしょじょうほう

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本のかず 2 ざいこのかず 2 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

ぐぅ〜の音 (文春文庫)

書いた人の名前 大田垣晴子/著
しゅっぱんしゃ 文芸春秋
しゅっぱんねんげつ 2011.7
本のきごう 59604/01123/


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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 瑞穂2931753665一般和書一般開架 在庫 
2 徳重4630108100一般和書一般開架暮らしの本在庫 

かんれんしりょう

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料理

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 59604/01123/
本のだいめい ぐぅ〜の音 (文春文庫)
書いた人の名前 大田垣晴子/著
しゅっぱんしゃ 文芸春秋
しゅっぱんねんげつ 2011.7
ページすう 152p
おおきさ 16cm
シリーズめい 文春文庫
シリーズかんじ お50-2
ISBN 978-4-16-777002-0
ぶんるい 59604
いっぱんけんめい 料理
本のしゅるい 一般和書
タイトルコード 1001110031217

ようし あくなき食への興味を持つ、自称「オンナ池波正太郎」の大田垣晴子が、喰って喰って、喰いまくる。会席・天ぷらなどの正統派から、焼とり・馬肉・内臓・ハンバーガーなどのB級グルメ、そして、イタリア、スペイン、タイなど各国料理まで。読むだけでおいしく、食文化にも詳しくなれるおまけつき。
もくじ 第1章 いただく
第2章 喰らう
第3章 〜づくし
第4章 つつく
第5章 つまむ
第6章 呑む
第7章 滋味
第8章 試食
ちょしゃじょうほう 大田垣 晴子
 1969年神奈川県横浜市生まれ。武蔵野美術大学卒業後、同大学ファッションデザイン研究室助手を経て、画文家デビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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