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書誌情報サマリ

書名

65歳からは、空腹が最高の薬です (PHP新書)

著者名 石原結實/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2023.3
請求記号 4985/04376/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 富田4431515990一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 4985/04376/
書名 65歳からは、空腹が最高の薬です (PHP新書)
著者名 石原結實/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2023.3
ページ数 237p
大きさ 18cm
シリーズ名 PHP新書
シリーズ巻次 1344
ISBN 978-4-569-85412-0
分類 498583
一般件名 食生活   健康法
書誌種別 一般和書
内容紹介 筋肉の衰えが顕著になる65歳以上の人に向けて、無理なく実践でき、健康寿命を延ばす「空腹健康法」を指南。少食や過食、肉食に不安や疑問を抱くシニアに信頼できるアドバイスを伝授する。
タイトルコード 1002210086133

要旨 現在、多くの人は1日3回食事を摂っているだろう。しかし本来、人類は飢餓で絶滅しないために少食で生き残れるよう進化してきた。つまり、飽食は人類にとって「未知との遭遇」なのだ。当然、過食に対する進化はまだ未発達で肥満になりやすい。肥満は糖尿病やガン、高脂血症などの病気を引き寄せてしまう。本書では、40年以上、食べ過ぎに警鐘を鳴らしてきた医師が、筋肉の衰えが顕著になる65歳以上の読者を対象に、無理なく実践でき、健康寿命を延ばす「空腹健康法」を指南する。少食や過食、肉食に不安や疑問を抱くシニアに信頼できるアドバイスを伝授。
目次 第1章 65歳なのに1食抜いても大丈夫?(空腹の時間を作る重要性
少食で寿命が延びる ほか)
第2章 シニアの食事の量は多い?少ない?(60〜80歳の人はどれくらいの量を食べているか
年齢による代謝量の変化 ほか)
第3章 シニアこそ食事の質にこだわろう(シニアこそ食べて欲しい食材
二木謙三博士の年齢別食事論 ほか)
第4章 健康習慣を取り入れてさらに元気に(自分が自分の主治医になる(体調管理のポイント)
病気を引き寄せる生活習慣(冷え・水分摂取過剰) ほか)
付録 少食生活のここが知りたいQ&A


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