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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

野菜の価格形成分析

著者名 菊地哲夫／著
出版者 筑波書房
出版年月 2005.05
請求記号 621/00014/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234689537一般和書２階開架自然・工学在庫 

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蔬菜　農産物価格

書誌詳細

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請求記号 621/00014/
書名 野菜の価格形成分析
著者名 菊地哲夫／著
出版者 筑波書房
出版年月 2005.05
ページ数 156p
大きさ 22cm
ISBN 4-8119-0283-1
分類 6214
一般件名 蔬菜 　 農産物価格
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p147〜153
タイトルコード 1009915018981

目次 第１章　青果物の価格形成分析に関する研究の展開と成果
第２章　取引原則の改正と青果物卸売市場における価格形成の分析
第３章　野菜の段階別価格の相互関係と価格形成―東京都を対象として
第４章　相対取引とせり取引の価格形成における比較分析―東京都中央卸売市場ならびに大阪市中央卸売市場と大阪府中央卸売市場の卸売価格の比較
第５章　野菜産地の出荷量調整とその成果―ホクレン農業協同組合連合会の出荷量調整を事例として
第６章　輸入野菜の増加が国内卸売市場に与える影響と国内産地との競争関係―東京都中央卸売市場を対象として
第７章　本書の要約と結論
著者情報 菊地 哲夫
　１９５３年宮城県生まれ。１９７６年日本大学農獣医学部卒業。１９８３年東京農業大学大学院農学研究科農業経済学専攻博士後期課程単位取得退学。１９８９年東京農業大学大生物産業学部産業経営学科講師。現職、東京農業大学大生物産業学部産業経営学科助教授、博士（農業経済学）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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