ぞうしょじょうほう
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しょしじょうほうサマリ
本のだいめい |
山梨発!小さな会社の成功の原点 ABPC製剤にかけた企業の物語
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書いた人の名前 |
堀内勲/著
|
しゅっぱんしゃ |
ダイヤモンド社
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しゅっぱんねんげつ |
2003.08 |
本のきごう |
5799/00046/ |
本のばしょ
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
としょかん |
本のばんごう |
本のしゅるい |
本のばしょ |
くわしいばしょ |
せいげん |
じょうたい |
1 |
鶴舞 | 2831029950 | 一般和書 | 2階書庫 | | | 在庫 |
かんれんしりょう
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しょししょうさい
この資料の書誌詳細情報です。
本のきごう |
5799/00046/ |
本のだいめい |
山梨発!小さな会社の成功の原点 ABPC製剤にかけた企業の物語 |
書いた人の名前 |
堀内勲/著
|
しゅっぱんしゃ |
ダイヤモンド社
|
しゅっぱんねんげつ |
2003.08 |
ページすう |
222p |
おおきさ |
20cm |
ISBN |
4-478-31208-7 |
ぶんるい |
57997
|
いっぱんけんめい |
応微研
きのこ
|
本のしゅるい |
一般和書 |
タイトルコード |
1009913038481 |
ようし |
本書では、ABPC誕生までの道のりを改めてクローズアップしている。あの御坂山系で、アガリクス子実体の人工栽培を始めてから、ABPCを軌道に乗せるまでの道のりを振り返る。それは、山梨でスタートしたちっぽけな会社が、世界に飛躍するまでのストーリーでもある。 |
もくじ |
第1章 夢を追う日々―「環境・食料・健康」問題は必ず微生物で解決できる(白昼夢に酔いしれていた日々 ピエダーテ地方に伝わる「神のキノコ」 ほか) 第2章 空白の4カ月―大手との決別。栽培農家だけには迷惑をかけられない(安い中国産にどう対抗する 中国の栽培規模に「負け」を痛感 ほか) 第3章 「ABPC」開発物語―自ら手放した「アガリクス生産量日本一」の座(ABPC製剤で勝負を賭ける 重要なのはキノコの形状より成分だ ほか) 第4章 さらなる夢を追い続けろ―まだまだ開発の余地はある。スーパーABPCへの道(子実体か、菌糸体か、ABPCか 果たして酵素処理で違いは出るのか ほか) 第5章 今世紀の課題に立ち向かう―これから最も求められる「一次予防」が次なるステップ(現実になった高齢社会 微生物屋が高齢社会に貢献できること ほか) |
ちょしゃじょうほう |
堀内 勲 1943年、山梨県生まれ。理学博士(Ph.D.)。現在、株式会社応微研代表。東京理科大学卒業後、東京大学応用微生物研究所で研修。1978年、山梨県に戻り、日本応用微生物学研究所を設立。1990年、応微研を設立。「環境と人間の共存」をテーマに、生物および微生物を利用した地球にやさしい技術(エコテクノロジー)の製品の開発を推し進める。環境エンジニアリング、無公害な微生物農業資材、健康食品を三大事業とし、国内にとどまらず中国、台湾をはじめ、地球規模での環境問題に取り組んでいる。すでにニューヨーク、パリ、上海、ソウル、シンガポール、サンパウロ、ウクライナに支社があり、毎月のように海外出張をし、そのついでに先々で新たな微生物を探し求めて土を掘ったりしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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