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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

ホクトの1番おいしいきのこレシピ

著者名 ホクト(株)／監修
出版者 池田書店
出版年月 2021.4
請求記号 596/12126/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 瑞穂2932550375一般和書一般開架暮らしの本在庫 
2 楠4331650715一般和書一般開架　貸出中 
3 志段味4530910340一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/12126/
書名 ホクトの1番おいしいきのこレシピ
著者名 ホクト(株)／監修
出版者 池田書店
出版年月 2021.4
ページ数 143p
大きさ 15×15cm
ISBN 978-4-262-13061-3
分類 59637
一般件名 料理 　 きのこ
書誌種別 一般和書
内容紹介 きのこの会社ホクトのウェブサイトに掲載されたきのこレシピのうち、もっとも人気のものをランキングにして紹介。主菜・副菜・ご飯&めん・スープ&鍋、プロのスペシャルレシピ、おつまみ・作りおきなどを掲載する。
タイトルコード 1002110003439

要旨 きのこの会社ホクトのウェブサイトに掲載された約３０００レシピのうちもっとも人気のものを料理のプロ・浜内千波さんときのこマニア・坂井きのこさんがランキング。きのこ好きによるきのこ好きのためのきのこのレシピ本です。
目次 １　きのこのはてな
２　きのこレシピベスト１０―主菜・副菜・ご飯＆めん・スープ＆鍋
３　プロのスペシャルレシピ
４　きのこレシピベスト１０―おつまみ・作りおき
５　きのこで菌活・美容レシピ
特別編１　エノキタケレシピ
特別編２　マッシュルームレシピ


内容細目表：

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