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一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

エピキュリアン　[2001年ー第2] 　東京フランス料理店ガイド

書いた人の名前 見田盛夫／編著
しゅっぱんしゃ 丸善
しゅっぱんねんげつ 2001.11
本のきごう 59604/00213/０１ー２

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞3430873517一般和書２階書庫　在庫 

かんれんしりょう

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料理(西洋)-フランス

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 59604/00213/０１ー２
本のだいめい エピキュリアン　[2001年ー第2] 　東京フランス料理店ガイド
書いた人の名前 見田盛夫／編著
しゅっぱんしゃ 丸善
しゅっぱんねんげつ 2001.11
ページすう 187p
おおきさ 19cm
ISBN 4-621-04952-6
ぶんるい 59604
いっぱんけんめい 料理(西洋)-フランス
本のしゅるい 一般和書
タイトルコード 1009911060212

ようし 高級店からビストロまでランキング形式で徹底紹介。定評あるフランス料理店ガイドブック。
もくじ Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ
Ｂｉｓｔｒｏｔ　ｅｔ　Ｃａｆ´ｅ
その他


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