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書誌情報サマリ

書名

便利印眞智子さんの保存食メニュー (Little bear books)

著者名 萬眞智子/著
出版者 創元社
出版年月 1987
請求記号 N596/02952/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2419086745一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N596/02952/
書名 便利印眞智子さんの保存食メニュー (Little bear books)
著者名 萬眞智子/著
出版者 創元社
出版年月 1987
ページ数 222p
大きさ 19cm
シリーズ名 Little bear books
ISBN 4-422-74052-0
一般注記 表紙の書名:眞智子さんの保存食メニュー
分類 596
一般件名 料理   保存食品
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410015175

要旨 どんなに忙しくても、おいしい食事をとりたいもの。時間のあるとき、まとめて作りましょう。超忙し人間、真智子さんが実践する、保存食作りを全公開。この1冊であなたのお料理レパートリーが、ぐんと広がります。
目次 第1章 酒の肴
第2章 副菜
第3章 主菜
第4章 菓子・飲み物
第5章 漬け物


内容細目表:

1 マチコサン ノ ホゾンシヨク メニユー
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