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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

大家族ごはん　おいしく、楽しく、いただきます!

著者名 Mako／著
出版者 成美堂出版
出版年月 2022.7
請求記号 596/12476/

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1 東2432690895一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/12476/
書名 大家族ごはん　おいしく、楽しく、いただきます!
著者名 Mako／著
出版者 成美堂出版
出版年月 2022.7
ページ数 143p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-415-33140-9
分類 596
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 大人数のためのレシピ集。たくさん作ると時間がかかり、よい状態に仕上げるのが難しいから揚げや野菜炒めを大人数分作るコツや、ホットプレート活用アイデアなど、家族が毎日楽しめるおいしくて楽しいレシピを紹介する。
タイトルコード 1002210017934

要旨 ありそうでなかった！大人数のための“毎日おいしい”レシピ。
目次 調理の不便・お悩みツートップを解決！
ホットプレートは大きなフライパン！
家族のスタイル、状況に合わせるアイデアを
オーブンは毎日使える！
野菜、どう食べる？
たっぷり作るからおいしいもの
著者情報 Ｍａｋｏ
　多賀正子。料理研究家。ＮＨＫ「きょうの料理大賞」で大賞を受賞。三男一女の４人の子どもに日々ごはんを作り続けた、大家族ごはんのエキスパート。家族で楽しく食事作りをし、ともに食べた楽しさを伝えるアイデアとサービス精神のあふれるレシピが魅力で、雑誌やテレビでも活躍している。主催する料理教室では、旬の食材を使った献立形式の料理レッスンが大人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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