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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

ニュースコレクション　2019 　日本外食新聞年鑑

出版者 外食産業新聞社
出版年月 2020.3
請求記号 6739/01816/１９

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237733795一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 6739/01816/１９
書名 ニュースコレクション　2019 　日本外食新聞年鑑
出版者 外食産業新聞社
出版年月 2020.3
ページ数 171p
大きさ 23cm
ISBN 978-4-906245-34-5
分類 67397
一般件名 外食産業
書誌種別 一般和書
内容紹介 外食企業経営者31人のインタビューをはじめ、2020年のトレンド、2019年のトップ記事、統計で見る三大都市圏・外食ランキングなどを収録。『日本外食新聞』掲載記事をもとに編集。
タイトルコード 1002010010629

目次 ２０２０　ｋｅｙｗｏｒｄｓ　ＮＥＷＳ　ＴＲＥＮＤ―２０２０年のトレンドはこう動く
ｋｅｙ　ｐｅｒｓｏｎ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｆｏｏｄ　ｂｕｓｉｎｅｓｓ　ＮＥＷＳ　ＣＯＬＬＥＣＴＩＯＮ　ＴＯＰ　ＩＮＴＥＲＶＩＥＷ―外食産業を動かす３１人の経営哲学
ＮＥＷＳ　ＣＬＩＰ　２０１９―取り置きニュースクリップ
ＣＯＬＵＭＮ　ＰＩＣＫＵＰ　ＴＯＰＩＣＳ―甘口・辛口
ＳＴＡＴＩＳＴＩＣＳ　ＯＦ　ＴＨＥ　３　ＭＥＴＲＯＰＯＬＩＴＡＮ　ＡＲＥＡ　統計でみる三大都市圏―ニューコレ！外食ランキング


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