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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

ニュースコレクション　2016 　日本外食新聞年鑑

出版者 外食産業新聞社
出版年月 2017.3
請求記号 6739/01816/１６

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237267364一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 6739/01816/１６
書名 ニュースコレクション　2016 　日本外食新聞年鑑
出版者 外食産業新聞社
出版年月 2017.3
ページ数 156p
大きさ 23cm
ISBN 978-4-906245-28-4
分類 67397
一般件名 外食産業
書誌種別 一般和書
内容紹介 外食企業経営者34人のインタビューをはじめ、2017年のトレンド、2016年のトップ記事、統計で見る三大都市圏・外食ランキングなどを収録。『日本外食新聞』掲載記事をもとに編集。
タイトルコード 1001710003045

目次 ２０１７年のトレンドはこう動く！
外食産業を動かす人々
取り置きニュースクリップ
最新版「ちょい呑み」勢力図２０１７
細かすぎる視察の極意
ピックアップ日本外食新聞
ニューコレ！外食ランキング


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