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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

ブドウ大事典

著者名 農文協／編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2017.12
請求記号 625/00181/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210892642一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 625/00181/
書名 ブドウ大事典
著者名 農文協／編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2017.12
ページ数 1321p 図版24p
大きさ 27cm
ISBN 978-4-540-17181-9
一般注記 「農業技術大系 果樹編2 ブドウ」の再編
分類 62561
一般件名 ぶどう(葡萄)-便覧
書誌種別 一般和書
内容紹介 生理、栽培の基礎から最新研究、実際技術まで、ブドウの生産技術に関わる情報やデータを幅広く収めた事典。シャインマスカットに代表される「種なし・大粒、皮ごと」の新しい時代のブドウ生産技術も取り上げる。
タイトルコード 1001710076394

要旨 生理、栽培の基礎から最新研究、実際技術までを収めたブドウ大百科。
目次 ブドウ栽培技術発達史
形態、生理、機能
品種生態と栽培
生育過程と技術
施肥と土壌管理
整枝・剪定
優良新品種のつくりこなし方
植物成長調整剤の利用
施設栽培
施設・雨よけ栽培の各様式と管理
苗木生産と植付け
生理障害と栽培技術上の重要病害虫
精農家のブドウ栽培技術


内容細目表：

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