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書誌情報サマリ

書名

家庭でできるおいしいブドウづくり12か月

著者名 大森直樹／著
出版者 家の光協会
出版年月 2012.11
請求記号 625/00114/

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1 西2132018595一般和書一般開架暮らしの本在庫 
2 中川3031873494一般和書一般開架花と緑在庫 
3 天白3431885544一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 楠4331129041一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 625/00114/
書名 家庭でできるおいしいブドウづくり12か月
著者名 大森直樹／著
出版者 家の光協会
出版年月 2012.11
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-259-56385-1
分類 62561
一般件名 ぶどう(葡萄)
書誌種別 一般和書
内容紹介 雨よけさえきちんとすれば、家庭で簡単につくれるブドウ。庭植え、鉢植え、グリーンカーテンなど、目的・条件別に栽培のコツをイラストと写真で解説する。ビギナーにオススメの品種リストや自家製ブドウの楽しみ方も収録。
タイトルコード 1001210076705

要旨 ビギナーでも育てやすいオススメの品種リストが充実。庭植え、鉢植え、グリーンカーテン。目的・条件別に栽培のコツがよくわかる。
目次 第１章　ブドウづくりの魅力と知っておきたいこと（家庭で育てるブドウの７つの魅力
庭植えのメリットと栽培のポイント　ほか）
第２章　はじめてでもおいしくできるおすすめのブドウ品種（つくりやすい品種とつくりにくい品種
黒ブドウ　ほか）
第３章　おいしいブドウ栽培パート１―苗選び・植えつけ・仕立て（植えつけるまでの準備
庭に植えつける　ほか）
第４章　おいしいブドウ栽培パート２―生育に合わせた１２か月の作業（ブドウの生育サイクルと主な作業
栄養生長期の特徴　４月〜６月上旬　ほか）
自家製ブドウの楽しみ方（ブドウ樹液から化粧水をつくる
ブドウジャムをつくる　ほか）
著者情報 大森 直樹
　１９５８年生まれ。岡山大学自然科学研究科修士課程修了。ニュージーランドでの果樹栽培の留学を経て、岡山県赤磐市で果樹苗木販売を営む（株）山陽農園を継ぐ。農家への栽培指導や博覧会等のイベント参加、ＮＨＫ「趣味の園芸」講師なども務め、家庭園芸としての果樹栽培の研究を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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