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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

笑顔の食卓　白井操の体にやさしいレシピ113選と、おとなトーク12選。

著者名 白井操／著
出版者 笑顔の食卓
出版年月 2014.9
請求記号 59604/01683/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞5231136812一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 59604/01683/
書名 笑顔の食卓　白井操の体にやさしいレシピ113選と、おとなトーク12選。
著者名 白井操／著
出版者 笑顔の食卓
出版年月 2014.9
ページ数 167p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-88978-113-7
分類 59604
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 料理研究家・白井操が、落語家・桂南光をはじめショコラティエ、アートフラワー作家、日本舞踊家、フードコラムニストらと語り合う。体にやさしいレシピ113選も収録。
タイトルコード 1001410053258

目次 ＯＴＯＮＡ　ＴＡＬＫ　素敵がいっぱい、大人のお喋り。（ようこそ。白井操クッキング・スタジオへ。
ピーコ（タレント、ファッション評論家）
マリベル・リーバマン（ショコラティエ／マリベルニューヨークオーナー）
高橋英一（京都・南禅寺畔瓢亭十四代当主）
佐藤悦枝（アートフラワー作家）
貝原俊民（前兵庫県知事）
若柳吉金吾（若柳流日本舞踊家）
光田敏夫（海老菓子屋・桂新堂代表取締役社長）
桂南光（落語家）
比屋根毅（株式会社エーデルワイス代表取締役会長）
高木（白井）こころ（琉球大学准教授）
門上武司（フードコラムニスト）
我が家をカフェに！）
ＦＯＵＲ　ＳＥＡＳＯＮＳ　春夏秋冬、旬を味わう。


内容細目表：

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