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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

まんぷく横浜　(メディアファクトリーのコミックエッセイ)

著者名 山本あり／著 笹木理恵／案内人
出版者 KADOKAWA
出版年月 2014.6
請求記号 59604/01662/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236505848一般和書２階書庫　在庫 
2 南陽4230704597一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 59604/01662/
書名 まんぷく横浜　(メディアファクトリーのコミックエッセイ)
著者名 山本あり／著 　 笹木理恵／案内人
出版者 KADOKAWA
出版年月 2014.6
ページ数 141p
大きさ 21cm
シリーズ名 メディアファクトリーのコミックエッセイ
シリーズ名 ご当地グルメコミックエッセイ
ISBN 978-4-04-066771-3
分類 59604
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 中華街以外の中華の名店から、激戦区のパン・スイーツまで、地元民も納得の38軒を紹介。横浜を知り尽くしたグルメライターと、「食」が好きすぎて調理師免許を取得したマンガ家による、マンガで読むグルメガイド。
タイトルコード 1001410024621

要旨 中華街以外の中華の名店、ハマッ子のソウルフードから激戦区のパン・スイーツまで。横浜を知り尽くしたグルメライターが厳選した地元民も納得の３８軒。
目次 中華街の外に名店あり！―日常使いのディープ中華
ハマッ子の味覚の原点―ソウルフード
横浜市民の台所―商店街グルメを堪能！
ハイカラな食べ物がここから生まれた！―発祥グルメ
オシャレな横浜を真逆で行く！―愛され続けるデカ盛りの店
地元民だけが知る“いつもの味”―なつかしグルメ
洋菓子文化の聖地・横浜で―スイーツの名店めぐり
なつかし系から最新ベーカリーまで―横浜パン事情
中華街だけじゃない！本場の味が楽しめる韓国・タイ・南米―外国人街
眠らない街、飲兵衛の聖地―野毛・日ノ出町へようこそ！
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