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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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本のかず 13 ざいこのかず 10 よやくのかず 0

しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

アメリカ郷土菓子　時代を超えて愛される、各地に伝わる普段着の味

書いた人の名前 原亜樹子／著
しゅっぱんしゃ パルコエンタテインメント事業部
しゅっぱんねんげつ 2014.4
本のきごう 5966/02313/

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本のばしょ

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0236408514一般和書２階書庫　在庫 
2 西2132123098一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
3 熱田2231964236一般和書一般開架　在庫 
4 東2432076475一般和書一般開架　貸出中 
5 中村2531945125一般和書一般開架暮らしの本在庫 
6 港2632029555一般和書一般開架暮らしの本在庫 
7 瑞穂2931974337一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
8 守山3132162383一般和書一般開架　在庫 
9 緑3232053961一般和書一般開架　在庫 
10 山田4130578380一般和書一般開架　在庫 
11 南陽4230678965一般和書一般開架　在庫 
12 富田4431170309一般和書一般開架暮らしの本在庫 
13 徳重4630283077一般和書一般開架暮らしの本在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 5966/02313/
本のだいめい アメリカ郷土菓子　時代を超えて愛される、各地に伝わる普段着の味
書いた人の名前 原亜樹子／著
しゅっぱんしゃ パルコエンタテインメント事業部
しゅっぱんねんげつ 2014.4
ページすう 111p
おおきさ 26cm
ISBN 978-4-86506-060-7
ぶんるい 59665
いっぱんけんめい 菓子
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 「普段着の食べもの」にこそ安らぎを感じる。チョコレートチップクッキー、イエローケーキ、田舎風のアップルパイ、バナナプディング…。アメリカンクラシックともいえる、アメリカ独自の個性的なお菓子のレシピを紹介。
タイトルコード 1001410000432

ようし 知らなかった！初めて出会うアメリカの家庭のおやつは、ルールにとらわれない効率的なパイやケーキのレシピばかり。
もくじ １　クッキー＆バー（チョコレートチップクッキー
カウボーイクッキー　ほか）
２　ケーキ（イエローケーキ
ホワイトケーキ　ほか）
３　パイ（熱湯パイ生地
バターミルクのパイ生地　ほか）
４　プディングとその他のデザート（バナナプディング
レモンミステリープディング　ほか）


ないよう細目表：

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