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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

世界で一番おいしいコーヒー　大人の珈琲大全

著者名 一個人編集部／編
出版者 ベストセラーズ
出版年月 2009.12
請求記号 5967/00375/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2531626949一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 5967/00375/
書名 世界で一番おいしいコーヒー　大人の珈琲大全
著者名 一個人編集部／編
出版者 ベストセラーズ
出版年月 2009.12
ページ数 141p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-584-16604-8
一般注記 一個人特別編集
分類 5967
一般件名 コーヒー
書誌種別 一般和書
内容紹介 日本一おいしいコーヒーが飲める店をはじめ、コーヒー名店のカリスマが教えるおいしいコーヒーの淹れ方や、ジャパンバリスタチャンピオンシップの優勝者が魅せるカプチーノの技などを紹介する。
タイトルコード 1000910080050

要旨 世界一おいしいコーヒーの淹れ方から極上のコーヒーが飲める名店まで。
目次 世界最高峰のコーヒー農園　サンタカタリーナとブラックバーンを行く
世界のスペシャルティコーヒーの名産地ランキング
ジャパンバリスタチャンピオンシップ’０８‐’０９密着レポート
ワールド・バリスタ・チャンピオンシップ　２００９日本代表岡田章宏（小川珈琲）が魅せる日本一のバリスタの技
ワールド・バリスタ・チャンピオンシップ　２００７日本代表、世界第４位！宮前みゆき（カフェラ大丸神戸店）の珠玉の一杯
マネ・アルベス×堀口俊英　誌上「カッピングテスト」実施
コーヒー名店のカリスマ４人が教える！世界一おいしいコーヒーの淹れ方
“コーヒー党”有名人４人のくつろぎの一杯　私のこだわりのコーヒー教えます
全国縦断！日本一おいしいコーヒーが飲める店４０
本当においしいコーヒー豆が買える　全国お取り寄せショップ３０〔ほか〕


内容細目表：

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