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書誌情報サマリ

書名

科学が証明する新・朝食のすすめ

著者名 香川靖雄/著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2007.08
請求記号 4985/01727/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2731448821一般和書2階書庫 貸出中 

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498583
食生活 健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4985/01727/
書名 科学が証明する新・朝食のすすめ
著者名 香川靖雄/著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2007.08
ページ数 237p
大きさ 19cm
ISBN 4-7895-5351-5
ISBN 978-4-7895-5351-3
分類 498583
一般件名 食生活   健康法
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:巻末
タイトルコード 1009917028520

要旨 子どもの元気は朝食から。「早寝早起き朝ごはん」を応援します。国内外の最新の医学研究が朝食の効用を実証。
目次 第1章 若者の生活はこんなに乱れています
第2章 検証 朝食を摂ると成績が上がります
第3章 朝食はどうして身体に良いのでしょうか
第4章 朝食は体内リズムを助けます
第5章 朝食で防ぐ生活習慣病
第6章 楽しくおいしい朝食を作ってみませんか
著者情報 香川 靖雄
 1932年東京に生まれる。1957年東京大学医学部卒業。聖路加国際病院、東京大学医学部生化学助手、米国コーネル大学生化学分子生物学客員教授、自治医科大学生化学教授などを経て、女子栄養大学副学長、自治医科大学名誉教授。生体エネルギー学とその遺伝子や人体栄養学の研究を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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