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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

集中講義・精神分析　下 　フロイト以後

書いた人の名前 藤山直樹／著
しゅっぱんしゃ 岩崎学術出版社
しゅっぱんねんげつ 2010.5
本のきごう 1461/00210/２

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0235636289一般和書２階書庫　在庫 

かんれんしりょう

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1461

しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 1461/00210/２
本のだいめい 集中講義・精神分析　下 　フロイト以後
書いた人の名前 藤山直樹／著
しゅっぱんしゃ 岩崎学術出版社
しゅっぱんねんげつ 2010.5
ページすう 266,6p
おおきさ 21cm
かんしょめい フロイト以後
ISBN 978-4-7533-1004-3
ぶんるい 1461
いっぱんけんめい 精神分析 　 心理学者
本のしゅるい 一般和書
ないようちゅうき リーディングガイド:p261〜264
ないようしょうかい 精神分析について対象関係論を中心に語る。下巻では、フロイトを継承する第一世代から「大論争」時代、現代の精神分析まで、人物と仕事への深い理解を軸に、精神分析という知の対話的発展を読み解く。
タイトルコード 1001010020785

ようし 中国料理を、各地方の食文化から解明しようと試みる実学・こだわりの書。
もくじ 北京　酒池肉林は本当だったのだろうか
燕（北京）が歴史に躍りでたとき「先ず隗より始めよ」―「冬葱」、「菽（大豆）」は山戒から伝わる。
北京は遼時代に「南京幽都府」とか「南京」と命名された―料理書、資料を読むとき、歴史を知らないと全く理解ができない
「焼地拍鼠」は契丹族・春の宴の料理―鼠は、今も穴からいぶり出し法で捕獲する
馬に乗ったまま飲み食いをした北方騎馬民族の宴会―契丹族の漢化は野性を失う
「桂花陳酒」唐・遼時代のワイン造りに挑戦
遼代の「重九宴（重陽節）」―菊の花を愛でる
「羊肉好み」が流行した北京「中都」　金王朝時代―遼も金も漢化・生食と羊羹の由来
元軍（モンゴル）は、引き連れた替馬の乳、肉、血をすすった―食糧自給自食で進軍スピード・距離は漢族の数倍
元から明朝への激動―北京への糧道と経済を押さえた軍閥たち〔ほか〕


ないよう細目表：

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