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じどう図書
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書誌情報サマリ

書名

日本古代史図書総覧　明治〜平成

著者名 日外アソシエーツ株式会社／編集
出版者 日外アソシエーツ
出版年月 2008.6
請求記号 2103/00512/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210694493一般和書２階開架人文・参考禁帯出在庫 

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食品　健康法　東洋医学

書誌詳細

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請求記号 2103/00512/
書名 日本古代史図書総覧　明治〜平成
著者名 日外アソシエーツ株式会社／編集
出版者 日外アソシエーツ
出版年月 2008.6
ページ数 767p
大きさ 27cm
ISBN 978-4-8169-2116-2
分類 2103
一般件名 日本-歴史-古代-書誌
書誌種別 一般和書
内容紹介 1868(明治元)年〜2007(平成19)年に刊行された日本の古代に関する図書26,852点を収録し、法制史・外交史・美術史・経済史・文学史等の主題ごとに分類。「著者名索引」「事項名索引」付き。
タイトルコード 1000810025104

要旨 中国７０００年の歴史！「薬食同源」漢方の知恵が、病気を予防する！日本ではあまり知られていない、中国「漢方医学」の基となる不朽の名著―。それらの古典をすべて読みつくし、その知恵を基に選んだ６６種の食材の驚くべき免疫パワー！病気や症状から食材が探せる「索引」付き。第１位〜第１０位までの食材を使ったレシピ紹介。
目次 序章　本書を読むにあたって
第１章　免疫力を高める食材ベスト６６（ニンニク
干しシイタケ
ナガイモ　ほか）
第２章　食材を上手に摂るために（免疫力を高める食事法
食物の相性あれこれ
食品添加物の恐怖　ほか）
第３章　免疫食レシピ（ニンニクのスライス揚げ
ニンニクのスライス揚げ入りサラダ
ニンニクと小松菜の炒め物　ほか）
著者情報 陳 恵運
　１９４９年、中国・上海市生まれ。１９８６年、上海市盧湾区成人大学中国文学科卒業。１９８９年、大東文化大学大学院文学研究科に入学。１９９４年、同大学大学院博士課程（後期）終了。幼少の頃、父の指導で中国の古文字を覚え、数多くの中国古典を読破する。中でも、父が詳しく、歴史文化研究のきっかけとなった「漢方医学」の古典は、実存するといわれるそのほとんどを読み尽くしている。現在、社団法人日中協会会員として、日本と中国との交流に携わる仕事をし、中国最大の叢書である『四庫全書』などの研究結果を、各メディアなどで発表するなど中国歴史文化を幅広く伝える活動を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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