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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

腎臓病小児のマネジメント　実践のための数学的アプローチ 　改訂第2版

著者名 上村治／著
出版者 ヌンク
出版年月 2016.7
請求記号 4939/01024/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238325153一般和書２階開架自然・工学在庫 
2 北2732491358一般和書一般開架医療情報在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4939/01024/
書名 腎臓病小児のマネジメント　実践のための数学的アプローチ 　改訂第2版
著者名 上村治／著
出版者 ヌンク
出版年月 2016.7
ページ数 144p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7878-2251-2
分類 493935
一般件名 小児科学 　 腎臓-疾患
書誌種別 一般和書
内容紹介 小児末期腎不全の時期予測に血清クレアチニン値の逆数は使えるか? 単一症候性夜尿症は治療すべきか? 小児腎臓病学の35のポイントを数学的アプローチでわかりやすく解説する。基礎データをアップデートした改訂第2版。
タイトルコード 1001610034551

要旨 本書は、国際化時代の食生活という視点を中心に、食生活の概念、食生活史、食文化・食習慣、栄養士の役割と歴史などの内容を踏まえ、「国際化時代の食生活」「私たちの食生活」「世界の食文化」「食生活のあゆみ」「国際化時代の食習慣」「食教育と栄養士の役割」について記述した。さらに、本書の特色として「食物と健康」「食物の生産」「食品の流通」「食物の調理」を取り上げ、食生活の現状や問題点について広く概説した。
目次 第１章　国際化時代の食生活
第２章　私たちの食生活
第３章　世界の食文化
第４章　食生活のあゆみ
第５章　国際化時代の食習慣
第６章　食物と健康
第７章　食物の生産
第８章　食品の流通
第９章　食物の調理
第１０章　食教育と栄養士の役割


内容細目表：

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