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書誌情報サマリ

書名

65歳からの孤独を楽しむ練習　いつもハツラツな人

著者名 高田明和／著
出版者 三笠書房
出版年月 2023.7
請求記号 4983/04440/

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1 中村2532395080一般和書一般開架暮らしの本在庫 
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4983/04440/
書名 65歳からの孤独を楽しむ練習　いつもハツラツな人
著者名 高田明和／著
出版者 三笠書房
出版年月 2023.7
ページ数 230p
大きさ 18cm
ISBN 978-4-8379-2942-0
分類 49839
一般件名 精神衛生 　 孤独 　 腸内細菌
書誌種別 一般和書
内容紹介 元気な脳と心と体で「ハツラツ70代」を実現しよう! 大学で長年医学を教えてきた著者が、後半生に幸福な時間を作るために、精神論ではなく脳科学・腸内細菌からわかった科学的エビデンスのある孤独感への対処法を紹介する。
タイトルコード 1002310022244

要旨 大事なのは「量」と「バランス」！“根拠ある”栄養知識でおいしく健康になる方法。炭水化物から野菜、肉・魚、加工品まで、あらゆる食べ物の「そうだったの！」が詰まっています！
目次 第１章　体に良い・悪いの大誤解
第２章　野菜・果物の大誤解
第３章　肉・魚の大誤解
第４章　炭水化物の大誤解
第５章　大豆製品の大誤解
第６章　乳製品の大誤解
第７章　調味料・味付けの大誤解
第８章　お菓子・お酒の大誤解
著者情報 塩野﨑 淳子
　管理栄養士・在宅栄養専門管理栄養士・介護支援専門員（ケアマネジャー）。１９７８年大阪府生まれ。２００１年女子栄養大学栄養学部卒。長期療養型病院勤務を経て、２０１０年、訪問看護ステーションのケアマネジャーとして在宅療養者の支援を行う。現在は機能強化型認定栄養ケア・ステーション訪問栄養サポートセンター仙台（医療法人豊生会むらた日帰り外科手術クリニック内）で、在宅栄養専門管理栄養士として活動。一般社団法人日本在宅栄養管理学会理事。「高齢者の栄養管理」の最前線に立ち、日々簡単につくれて栄養をしっかりとれるレシピを提案。正しい栄養知識を広めるべく、積極的に発信している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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