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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

くらべて発見やさいの「おなか」 3  根や豆を食べるやさい

著者名 農文協/編 山中正大/絵
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2022.4
請求記号 62/00287/3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238065429じどう図書じどう開架 在庫 
2 2432676498じどう図書じどう開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 370/00793/
書名 「過干渉」をやめたら子どもは伸びる (小学館新書)
著者名 西郷孝彦/著   尾木直樹/著   吉原毅/著
出版者 小学館
出版年月 2020.4
ページ数 219p
大きさ 18cm
シリーズ名 小学館新書
シリーズ巻次 370
ISBN 978-4-09-825370-8
分類 3704
一般件名 教育
書誌種別 一般和書
内容紹介 わが子を思うゆえに、陥りがちな「過干渉」という落とし穴。だが、大人の先回りこそが、子どもの成長を阻んでいる。教育最前線の3人が、子どもを“指示待ち”にさせず、主体的に考え行動できる大人へと育む方法を説く。
タイトルコード 1002010001047

要旨 「善き食生活」とは何か―。「崩食」を背景として、栄養学や伝統・自然など多様な指針が乱立するいま、食の豊かさ/貧困をどう再定義するかが問われている。社会学と倫理学を結び合わせて「食潜在能力」の考え方を提示し、日本食文化の歴史的考察と現代の食卓調査から、私たちの食生活を問い直す力作。
目次 あいまいな「食の豊かさ」、みえにくい「食の貧困」
1 現代の食をどう捉えるか―社会と倫理の結節(食の社会学
食の倫理学)
2 食規範と実態の歴史的変遷(「第一の食の近代」の萌芽
戦後「食の近代」の再出発
「第二の食の近代」の徹底化)
3 現代日本の「善き食生活」と「食の貧困」(食潜在能力―理論から実践へ
「善き食生活」の多様性と共通性
経済的貧困では捉えられない「食の貧困」
食潜在能力の測定
食料政策の体系化)
豊かさの中の貧困、貧困の中の豊かさ
著者情報 上田 遥
 1992年生まれ。2018‐19年トゥールーズ・ジョン=ジョレス大学客員研究員。2020年京都大学大学院農学研究科博士後期課程修了。博士(農学)。日本学術振興会特別研究員(名古屋大学)などを経て、東京大学東洋文化研究所助教。主著に『食育の理論と教授法』(昭和堂、2021年、日本農業経済学会奨励賞)などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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