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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 2 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

スプーンはスープの夢をみる　極上美味の61編

著者名 早川茉莉／編
出版者 筑摩書房
出版年月 2022.12
請求記号 59604/02023/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238187900一般和書１階開架　貸出中 
2 西2132638640一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 熱田2232506804一般和書一般開架　貸出中 
4 港2632520918一般和書一般開架　貸出中 
5 守山3132629209一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 59604/02023/
書名 スプーンはスープの夢をみる　極上美味の61編
著者名 早川茉莉／編
出版者 筑摩書房
出版年月 2022.12
ページ数 299p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-480-81569-9
分類 59604
一般件名 スープ
書誌種別 一般和書
内容紹介 どんなにやさぐれていても、一杯のスープさえあれば明日は大丈夫。石井好子、江國香織、岡本かの子、岸本佐知子、村上春樹、森茉莉らが綴った、身も心も温まるおいしい作品をまとめた極上アンソロジー。全61編を収録。
タイトルコード 1002210071330

要旨 平和であたたかく心に沁みわたるおいしい作品のかずかず。石井好子、江國香織、岡本かの子、岸本佐知子、村上春樹、星野道夫、森茉莉、高山なおみ…そして書き下ろしも少し。
目次 第１章　スープがあれば、きっと大丈夫（ユッケジャンの食べかた（長田弘）
スープに託す（辰巳芳子）　ほか）
第２章　魔女のスープ（チャイニーズスープ（荒井由実）
月夜の森のスープ（角野栄子）　ほか）
第３章　思い出のスープ（フクロウの声が聞こえる（Ｏｚａｗａ　Ｋｅｎｊｉ）
私と年の暮れ　料理作らずふだんのシチューで（森茉莉）　ほか）
第４章　スープを煮込む日（ウミガメスープ（ルイス・キャロル／矢川澄子訳）
スープジャーナル抄（長尾智子）　ほか）
第５章　スープ出来たて、あつあつ！（一味違う豆スープ（山口カルメル会修道院）
海塩スープ（白崎裕子）　ほか）


内容細目表：

1 今年わたしは   プロローグ   8-9
久冨純江／著
2 ユッケジャンの食べかた   12-13
長田弘／著
3 スープに託す   14-18
辰巳芳子／著
4 悲しいときにもおいしいスープ   19-25
石井好子／著
5 片想いの夜を煮込む   せつない恋のまっ最中に   26-29
高山なおみ／著
6 自動販売機の缶スープ   30-35
江國香織／著
7 スープを煮込む   36-38
宮下奈都／著
8 カトリーヌのスープ   その味をどう表現したらいいのか、今でもよくわからない。   39-42
小川糸／著
9 カリブーのスープ   43-48
星野道夫／著
10 おいしいスープのコツは、ほほえむような火加減。   49-50
松浦弥太郎／著
11 ともしい日の記念   51-55
片山廣子／著
12 元気の出るスープ   56-57
熊井明子／著
13 このごろの日課   58-60
島崎藤村／著
14 異国食餌抄   61-66
岡本かの子／著
15 スープは音を立てて吸うべし   67-71
三島由紀夫／著
16 スープを煮る日   72-75
増田れい子／著
17 チャイニーズスープ   78-79
荒井由実／著
18 月夜の森のスープ   80-83
角野栄子／著
19 悪魔の住むスープをどうぞ   若草物語   84-89
菊田せつこ／著
20 魔女のスープ   90-93
阿川佐和子／著
21 夏の終り   94-99
武田百合子／著
22 ネパールのお嬢さん   100-108
濱谷朝／著
23 ネパールで暮らした日々   109-111
カノウユミコ／著
24 オニオン・スープ   112-113
村上春樹／著
25 拾った魚のスープ   114-115
伊丹十三／著
26 キノコのスープ   116-118
岸本佐知子／著
27 スープと雲   119
シャルル・ボードレール／著 阿部良雄／訳
28 銀河ボタン   120-143
雪舟えま／著
29 フクロウの声が聞こえる   146-147
OzawaKenji／著
30 私と年の暮れ   料理作らずふだんのシチューで   148-150
森茉莉／著
31 コンソメ   151-157
レーモン・オリヴェ／著 辻邦生／訳
32 たべもの   タマネギ料理   158-162
田付たつ子／著
33 ブイヤベースの黄色   163-173
三宅艶子／著
34 焼きいも   174-176
細川亜衣／著
35 イリイン家の暮らしと作法   177-181
入江麻木／著
36 故郷をさがす   182-188
森田たま／著
37 調味料   189-192
牧羊子／著
38 スープのズルズル敗北への道   針の眼   193-196
渡辺祥子／著
39 風土と伝統   2   197-201
中谷宇吉郎／著
40 シベリヤの三等列車   6信   202-206
林芙美子／著
41 菊池先生の憶い出   207-209
古川緑波／著
42 ウミガメスープ   212-213
ルイス・キャロル／著 矢川澄子／訳
43 スープジャーナル抄   214-219
長尾智子／著
44 やさしい野菜スープの作り方   220-222
牧野伊三夫／著
45 素朴な味わい「フランスの田舎風スープ」   223-224
小林カツ代／著
46 サトーさんのシチュー   225-226
三宅菊子／著
47 ずるずる   その2   227-228
林望／著
48 第八皿しそのスープ   229-237
斉須政雄／著
49 ムングダールのスープ   238-239
服部みれい／著
50 春雨と椎茸と蟹のスープ   240-242
宇野千代／著
51 ミキサーでスープ   243-244
吉沢久子／著
52 白菜のスープ煮   245-246
北大路魯山人／著
53 『茨木のり子の献立帖』より   247-249
茨木のり子／著
54 『中原淳一の幸せな食卓』より   250-253
中原淳一／著
55 一味違う豆スープ   256-258
山口カルメル会修道院／編
56 海塩スープ   259-262
白崎裕子／著
57 昆布のたましい   263-266
山本精一／著
58 いそがしい日   267-270
田村セツコ／著
59 ミソ・スープの発見   271-275
細馬宏通／著
60 旅のスープ   276-280
高柳佐知子／著
61 アイスランドの旅の記憶   281-289
清水香那／著
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