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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

楽園島からの脱出　2 　(電撃文庫)

著者名 土橋真二郎／[著]
出版者 アスキー・メディアワークス
出版年月 2012.8
請求記号 F4/08386/２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3332037880一般和書２階書庫　在庫 

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498583　498583
発酵食品　調味料　健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 F4/08386/２
書名 楽園島からの脱出　2 　(電撃文庫)
著者名 土橋真二郎／[著]
出版者 アスキー・メディアワークス
出版年月 2012.8
ページ数 275p
大きさ 15cm
シリーズ名 電撃文庫
シリーズ巻次 2387
ISBN 978-4-04-886809-9
分類 9136
書誌種別 一般和書
内容紹介 利用する者とされる者、男子と女子の力関係が表面化した中で続行される、脱出ゲーム。その流れに反発する女子グループの台頭など、ゲームは更なる混迷を見せる一方で、いまだ見えぬ「脱出」の条件。果たして勝利を掴むのは?
タイトルコード 1001210048702

要旨 調味料が腸内細菌と密接な関係があるのはご存知ですか？醤油、味噌、酢、みりんなど伝統的な発酵食品は、麹を使ってつくられています。麹で醸しつくられた、「本物の調味料」には、最初の原料を麹菌が分解することによってつくられた栄養素が、何十倍にも変化します。いますぐ「本物の調味料」に出合って健康になろうではありませんか！あなたの身体を元気にするのは、調味料を変えることなのです！
目次 第１章　身体を変えるには調味料を変えることから（醤油
塩　ほか）
第２章　菌が嫌がることをやめれば身体は蘇る（人間に操られた食べ物があふれている！？
「食べすぎ」と「咀嚼が少ない」は菌いじめ　ほか）
第３章　自分でつくる発酵調味料で心身不調知らず（なぜ発酵調味料をつくると身体にいいの？
菌が空気清浄機のようなはたらきをする　ほか）
第４章　健康は腸に宿る（健康へのポイントは菌の多様性とその数
麹を食べるとスリムに！腸美人は本物の美人　ほか）
第５章　菌とともにある私の人生（微生物（菌）との出合いは幼少期
自然派ライフの祖父母からの学び　ほか）


内容細目表：

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