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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

インドの台所

著者名 小林真樹／著
出版者 作品社
出版年月 2024.7
請求記号 596/13196/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237565635一般和書１階開架　在庫 
2 西2132492956一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/13196/
書名 インドの台所
並列書名 INDIAN KITCHEN
著者名 小林真樹／著
出版者 作品社
出版年月 2024.7
ページ数 301p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-86793-031-1
分類 59622
一般件名 料理(インド) 　 台所 　 インド-紀行・案内記
書誌種別 一般和書
内容紹介 日本屈指のインド料理マニアのアジアハンターが、料理のみならず、食器や調理器具、調理工程に着目し、歴史や文化、社会問題などを交え解説するインド台所紀行。写真も多数掲載。
書誌・年譜・年表 文献:p294
タイトルコード 1002410024195

要旨 徳川家康をもっともおそれさせた「真田丸」の勇将！！まんがで読む人間の生きざま。
目次 １　上田の青年真田信繁
２　もう一つの関ヶ原上田城攻防戦
３　高野山へ流される昌幸・信繁親子
４　大坂冬の陣
５　大坂夏の陣・信繁の最期
まんがの内容がもっとよくわかる―真田幸村（信繁）とその時代


内容細目表：

1 旅愁   9-20
2 冥途   21-26
3 件   27-38
4 尽頭子   39-48
5 蜥蜴   49-57
6 梟林記   59-68
7 旅順入城式   69-74
8 鶴   75-78
9 桃葉   79-83
10 柳【ケン】校の小閑   85-134
11 雲の脚   135-143
12 サラサーテの盤   145-167
13 とおぼえ   169-187
14 布哇の弗   189-199
15 他生の縁   201-212
16 黄牛   213-218
17 長春香   219-230
18 梅雨韻   231-234
19 琥珀   235-238
20 爆撃調査団   239-247
21 桃太郎   249-256
22 雀の塒   257-268
23 消えた旋律   269-273
24 残夢三昧   275-282
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