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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

跨境　Vol.15(2022) 　日本語文学研究 　アジア・太平洋地域に移動(旅行)する日本語文学

著者名 東アジアと同時代日本語文学フォーラム／編集 高麗大学校GLOBAL日本研究院／編集
出版者 高麗大学校GLOBAL日本研究院
出版年月 2022.12
請求記号 910/00192/１５

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238242580一般和書２階書庫　在庫 

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藤子・F・不二雄　舟生岳夫

書誌詳細

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請求記号 291/02352/
書名 日本全国オトナのごほうびビジホ旅
著者名 ぴや子／文・イラスト
出版者 ワニブックス
出版年月 2024.2
ページ数 175p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-8470-7296-3
分類 291093
一般件名 旅館 　 日本-紀行・案内記
書誌種別 一般和書
内容紹介 食べて、飲んで、お風呂にサウナ! ビジホ飲みでココロとカラダをととのえる! アパホテル、ドーミーインなど全国47都道府県おすすめのビジネスホテルを、イラストや写真とともに紹介する。データ:2023年11月現在。
タイトルコード 1002310069020

要旨 旬の鱸や真鯛は煎酒で食すのが粋。夏は砕いた氷を入れた霰酒を嗜む。採れたての松茸は丸ごと焼いて、昆布の味噌漬けを土産に。化政文化が花開いた頃、贅を尽くした料理と風流なもてなしで頭角を現し、文人墨客にも愛された日本橋の料亭「百川」。幕末には黒船一行を迎える饗宴を任された名店の運命とは。古今東西の食に通じた著者が解き明かす、江戸料理の真髄！
目次 第１章　日本橋浮世小路「百川」界隈
第２章　大田南畝と「山手連」
第３章　「百川」の粋な酒肴と贅の極み
第４章　史上最大の饗宴と「百川」の消滅


内容細目表：

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