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書誌情報サマリ

書名

マンガでわかる考古遺跡発掘ワーク・マニュアル

著者名 今井しょうこ/著 植田真/監修
出版者 創元社
出版年月 2021.9
請求記号 //


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書誌詳細

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請求記号 4913/01612/
書名 夢を叶えるために脳はある 「私という現象」、高校生と脳を語り尽くす
著者名 池谷裕二/著
出版者 講談社
出版年月 2024.3
ページ数 669p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-06-534918-2
分類 491371
一般件名
書誌種別 一般和書
内容紹介 人工知能と脳を比較することで浮かび上がる、脳ならではの独特な性能と特徴、脳を研究する意味などを解説する。高校生向けの連続講義をもとに書籍化。「進化しすぎた脳」「単純な脳、複雑な「私」」に続く脳講義シリーズ。
書誌・年譜・年表 文献:p658〜669
タイトルコード 1002310098475

要旨 旬の鱸や真鯛は煎酒で食すのが粋。夏は砕いた氷を入れた霰酒を嗜む。採れたての松茸は丸ごと焼いて、昆布の味噌漬けを土産に。化政文化が花開いた頃、贅を尽くした料理と風流なもてなしで頭角を現し、文人墨客にも愛された日本橋の料亭「百川」。幕末には黒船一行を迎える饗宴を任された名店の運命とは。古今東西の食に通じた著者が解き明かす、江戸料理の真髄!
目次 第1章 日本橋浮世小路「百川」界隈
第2章 大田南畝と「山手連」
第3章 「百川」の粋な酒肴と贅の極み
第4章 史上最大の饗宴と「百川」の消滅


内容細目表:

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