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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

おかずレパートリー慢性肝炎・肝硬変　64レシピ 　(食事療法おいしく続けるシリーズ)

著者名 加藤眞三／病態監修 鈴木和子／栄養指導・献立 大木いづみ／栄養指導・献立
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2018.4
請求記号 4934/00619/

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2 港2632286262一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 中川3032249223一般和書一般開架暮らしの本在庫 
4 富田4431362492一般和書一般開架暮らしの本在庫 
5 志段味4530815408一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4934/00619/
書名 おかずレパートリー慢性肝炎・肝硬変　64レシピ 　(食事療法おいしく続けるシリーズ)
著者名 加藤眞三／病態監修 　 鈴木和子／栄養指導・献立 　 大木いづみ／栄養指導・献立
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2018.4
ページ数 95p
大きさ 24cm
シリーズ名 食事療法おいしく続けるシリーズ
ISBN 978-4-7895-1866-6
分類 49347
一般件名 肝炎 　 肝硬変 　 食餌療法
書誌種別 一般和書
内容紹介 慢性肝炎・肝硬変の人に向け、肝臓を守る64レシピを、病気の程度に分けて紹介する。肉や魚が少なくても野菜やきのこ、海藻を組み合わせて、ボリューム感のある満足感の高い食事が満載。紹介レシピの組み合わせ例も収録。
タイトルコード 1001810011116



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