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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

京劇 「政治の国」の俳優群像  (中公叢書)

著者名 加藤徹/著
出版者 中央公論新社
出版年月 2002.01
請求記号 7722/00008/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234037265一般和書2階開架文学・芸術在庫 

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書誌詳細

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請求記号 A29/00002/99-40
書名 ゼンリン住宅地図 '99-[40]  愛知県  高浜市
著者名 [ゼンリン/編]
出版者 ゼンリン
出版年月 1999.02
ページ数 94,5p
大きさ 39cm
巻書名 高浜市
分類 A290
一般件名 高浜市-住宅地図
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009819045976

要旨 一皿で完全食!いま注目のスーパーフードも美味しく食べられる!NYで大人気の雑穀サラダボウルついに上陸!
目次 1 基本のボウル(基本のボウルサラダ
基本のストウブあったかサラダ ほか)
2 雑穀をもっと!(雑穀米
キヌア ほか)
3 スーパーフードとアボカド(ココナッツ
スプラウト ほか)
4 豆をもっと!(ブロッコリーとトマトのフムスサラダ
赤玉ねぎとセロリとプルーンのサラダ ほか)
5 ストウブホットサラダ(ラタトゥイユと麦のホットサラダ
ドライカレーと雑穀米のチーズサラダ ほか)
著者情報 山田 玲子
 料理家。フェリス女学院大卒業後、調理師免許を取得。1995年より東京・浜田山の自宅にて、料理教室「Salon de R」を主宰。現在は麹町、山梨などでも出張教室を開催。30年来かかわっている小学生の国際キャンプを通して「食は一番身近な外交」と実感。NY、シンガポール、などでも定期的に料理教室を開催。食を通じた国際交流に尽力している。食品会社のレシピ開発、雑誌やラジオ番組出演など、幅広く活動。2014年4月に『おにぎりレシピ101』(ポット出版)を英訳付きで発売し、話題に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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